Cuisine gourmande saint girons
Vous souhaitez procéder à une réservation dans un restaurant avec une cuisine traditionnelle en Ariège ? Vous êtes au bon endroit. Vous allez pouvoir découvrir ici quelques-uns des plats que vous allez retrouver chaque jour à la carte, mais aussi le menu du jour en fonction des arrivées de produits frais.
Des menus en fonction de nos arrivages
Comme nous privilégions des produits sains issus de l’agriculture locale, notre cuisine s’adapte aux arrivages de nos fournisseurs . Les menus seront donc adaptés à la saison pour vous permettre de chaque jour consommer des produits frais issus de notre terroir.
De recettes gourmandes
Pour vous donner un avant-goût de ce que nous cuisinons à la table de l’ours , nous vous proposons de la souris d’agneau (avec son écrasé de pommes de terre et sa sauce à l’ail), notre burger avec sa savoureuse viande du Couserans et Bethmale, mais aussi du canard gras et sa recette secrète.
Nos savoureuses pizzas
Cuisinées avec passion, nos pizzas vous régaleront à coup sûr. De la classique margarita (avec sa sauce tomate, sa mozzarella et ses olives) à la gourmande savoyarde (avec sa crème fraîche, ses pommes de terre, ses lardons, ses oignons, son reblochon, sa mozzarella et ses olives) en passant par la chorizo, la saumon ou la Bolognaise, vous êtes sûrs d’en trouver une qui vous plaira.